kebap : plat d'origine turque composé de morceaux de viande, généralement d'agneau ou de poulet, grillés ou rôtis, souvent servis avec des légumes et du pain.
Le kebap est un plat populaire dans de nombreux pays, notamment en Turquie et en Grèce.
Lors de notre voyage, nous avons dégusté un kebap dans un restaurant traditionnel.
Les kebaps peuvent être préparés de différentes manières, comme en brochette ou en sandwich.