Sauces : Mélanges liquides ou semi-liquides utilisés pour rehausser le goût des plats, souvent à base de légumes, de viandes, d'épices ou de produits laitiers.
Les sauces peuvent transformer un plat simple en une expérience culinaire raffinée.
Il existe une grande variété de sauces, comme la béchamel, la salsa ou la sauce soja.
Pour accompagner les pâtes, une sauce tomate maison est toujours appréciée.
