Grands-Carmes : désigne un ordre religieux catholique, fondé au XIIIe siècle, lié à la règle de Saint Bernard, qui se consacre à la vie contemplative et à la prière, souvent associé à des monastères ou des communautés spirituelles.
Les Grands-Carmes ont joué un rôle important dans l'histoire de la spiritualité chrétienne en Europe.
Dans certaines régions, les églises des Grands-Carmes sont des lieux de pèlerinage pour les fidèles.
La communauté des Grands-Carmes est connue pour son engagement envers la méditation et la solitude.