Laccaria bicolor : espèce de champignon comestible appartenant à la famille des Laccariaceae, caractérisée par son chapeau convexe, sa couleur orange à brunâtre et sa chair ferme. Ce champignon se développe principalement dans les forêts de conifères et est souvent associé à des arbres comme les pins.
On trouve le Laccaria bicolor dans les sous-bois humides, où il se développe en symbiose avec les racines des arbres.
Les cueilleurs de champignons apprécient le Laccaria bicolor pour sa saveur délicate et sa texture agréable en cuisine.
Il est important de bien identifier le Laccaria bicolor, car certaines espèces similaires peuvent être toxiques.
