pastelitos de hojaldre/petits gâteaux á la confiture de coing, argentine
Définitions
pastelitos de hojaldre/petits gâteaux à la confiture de coing, argentine : pâtisserie argentine composée de pâte feuilletée, généralement fourrée avec de la confiture de coing, souvent servie lors de célébrations ou en dessert.
Les pastelitos de hojaldre sont un délice traditionnel que l'on trouve dans de nombreuses boulangeries argentines.
Lors des fêtes de fin d'année, il est courant de préparer des pastelitos de hojaldre pour régaler les invités.
La confiture de coing apporte une saveur unique qui se marie parfaitement avec la légèreté de la pâte feuilletée des pastelitos.
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