sabayon de pêches de vigne au muscat
Nom masculin singulier, Number:Sing, Nom, Gender:Mas
Définitions
sabayon de pêches de vigne au muscat : dessert traditionnel français composé d'un sabayon (crème légère à base de jaunes d'œufs, de sucre et de vin) accompagné de pêches de vigne et aromatisé avec du muscat, souvent servi frais.
Ce sabayon de pêches de vigne au muscat est un délice estival qui ravit les papilles.
Lors du dîner, le chef a présenté un sabayon de pêches de vigne au muscat qui a impressionné tous les convives.
Pour une touche de sophistication, il a ajouté une garniture de menthe au sabayon de pêches de vigne au muscat.
