nèfles : fruits comestibles du néflier, de forme arrondie et de couleur jaune à brun, souvent consommés frais ou utilisés dans des préparations culinaires.
Les nèfles sont particulièrement appréciées en automne pour leur goût sucré.
Elle a préparé une confiture de nèfles qui a ravi tous ses invités.
Les nèfles, bien que moins connues que d'autres fruits, méritent d'être mises en avant dans la gastronomie.
nèfles : désigne également les fruits encore immatures du néflier, qui peuvent être récoltés avant leur pleine maturité.
Les nèfles immatures peuvent être utilisées dans des recettes pour apporter une touche acidulée.
Il est possible de faire des tartes avec des nèfles récoltées trop tôt, pour un goût original.
Les nèfles, lorsqu'elles sont cueillies jeunes, offrent une texture croquante et un goût particulier.
