1. (Botanique) Synonyme de sarriette (dans le Valais, Suisse).
2. (Botanique) Nom vulgaire de la nigelle commune, dont les grains étaient jadis employés en Orient comme condiment.
3. La Sarriette, parfois appelée Pèbre d'ai ou Pèbre d'ase (qui signifie en provençal « poivre d'âne » à cause de ses vertus) ou poivrette (en Valais, en Suisse romande), est un genre de plantes vivaces aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve notamment sur les bords des chemins méditerranéens. Elle est aussi connue sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien.
4. Satureja (les Sarriettes) est un genre de plantes à fleurs aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve notamment sur les bords des chemins méditerranéens. Les sarriettes sont parfois appelées Pèbre d'ai ou Pèbre d'ase (qui signifie en provençal « poivre d'âne » à cause de ses vertus) ou poivrette (en Valais, en Suisse romande). Elles sont aussi connues sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien.
5. (Botanique) Désigne la nigelle commune, une plante dont les graines étaient utilisées comme condiment en Orient.
6. (Botanique) Terme employé dans le Valais (Suisse) pour désigner la sarriette.
