Diko : gruau rouge

gruau rouge

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Nom masculin singulier, Gender:Mas, Nom, Number:Sing

Lemme

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gruau rouge

Informations sémantiques

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polarité

Définitions

Le gruau de fruit ou gruau rouge (en danois, frugtgrød, en allemand, rote Grütze) est une spécialité typique du nord de l'Allemagne et de la Scandinavie. C'est un plat sucré à base de fruits, traditionnellement des fruits rouges, mélangés avec du sucre et un peu de jus de fruit, liés entre eux avec de la fécule ou d'autres épaississants. On le consomme de préférence comme dessert, servi avec un peu de lait, de crème légèrement fouettée ou une sauce à la vanille.

Liens externes

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Associations d'idées

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