1. (Botanique) Liane de la famille des verbénacées [1], Clerodendron thomsonæ.
2. (Botanique) Papavéracée aux fleurs rose et blanches très décoratives.
Le jardinier ne pourrait plus raconter aux gamins l'histoire merveilleuse des « oeillets de poète », celle des « désespoirs du peintre » ou des « coeurs de Marie »? .
(Jean-Michel Delambre, Le Jardin d'Éden, dans Fenêtres sur nuits: nouvelles du Nord et d'ailleurs, p. 104, L'Harmattan, 2003)
3. Variante typographique fautive de coeur de Marie, souvent utilisée le caractère « oe » n'étant pas disponible sur le clavier AZERTY, le plus utilisé par les francophones.
4. (Fromage) Surnom de fromages en forme de coeur.
Historiquement le rollot était moulé dans des caserets de forme ronde. C'est Marie Louvain qui, dans les années 1920 et 1930, a eu l'idée de créer un rollot en forme de coeur. Il est donc devenu le Coeur de Marie. « Tout comme le Coeur d'Adèle à Guerbigny », souligne Geneviève Baillet.
(Le Courrier Picard, La fierté de Rollot pour son fromage)
5. Le Coeur de Marie ou encore Coeur-de-Jeannette ou Coeur-Saignant (Lamprocapnos spectabilis, anciennement Dicentra spectabilis) est une plante vivace de la famille des Papavéracées, cultivée pour ses fleurs roses et blanches très décoratives.
