1. Mycotoxine produite par des moisissures du genre Aspergillus, A.flavus et A.parasiticus surtout. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. (Médecine) Mycotoxine produite par des champignons microscopiques du genre Aspergillus proliférant sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide responsable d'aflatoxicose.
L' aflatoxine est un poison produit par un champignon (Aspergillus flavus) qui se trouve dans les farines d'arachide mal séchées... ? (Forse Bill, Meyer Christian, et al., Que faire sans vétérinaire, 434 p., page 324, 2002, Cirad / CTA / Karthala ; http://books.google.fr/books?id=hrXXP8uYo3oC&dq=isbn:0333588991)
3. L'aflatoxine est une mycotoxine produite par des champignons proliférant sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide. Elle est nuisible aussi bien chez l'homme que chez l'animal, et possède un pouvoir cancérigène élevé. Elle fut découverte en 1960 en Angleterre.
4. L' aflatoxine est une mycotoxine produite par certains champignons proliférant notamment sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide (dans ce cas souvent produites par le microchampignon Aspergillus flavus).
