1. (Artisanat) (Vieilli) Laver, passer dans l'eau un tissu au sortir du métier.
Ébrouer une pièce d'étoffe, de toile.
2. Extraire le brou des noix.
3. Pousser un ronflement ou un éternuement, en parlant de certains animaux domestiques chassant l'air de leurs naseaux.
Sous le hangar, les chevaux, harcelés par les mouches et piqués par les taons, s'ébrouaient. (Octave Mirbeau, « La Bonne », dans Lettres de ma chaumière, 1885)
4. Se secouer, s'agiter pour chasser l'eau, rincer, égoutter.
Comme d'une immense forêt qui s'égoutte et s'ébroue. (Antonin Artaud, Le Théâtre et son double, 1939, p. 69)
Les chiens s'ébrouent pour évacuer l'eau de leur pelage.
5. (Artisanat) (Vieilli) Laver, passer dans l'eau un tissu au sortir du métier dans le but ensuite de le teindre.
Ébrouer une pièce d'étoffe, de toile.
6. (Par extension) Se secouer, s'agiter, s'ébattre (sans idée de rinçage, d'égouttage).
Les voilà [les radicaux] qui s'ébrouent, parlent en maîtres, tracent de leur propre autorité une ligne de partage parmi les élus de la Nation. (François Mauriac, Journal, 1950, p. 164)
Sortirent du taxi deux longues jambes nues, troussées jusqu'à mi-cuisse, un roulant éclat de rire, puis une grande fille s'ébroua, qui portait un chapeau de toile goudronnée comme ceux des matelots de l'ancienne marine à voile. (Blaise Cendrars, Le Lotissement du ciel, Denoël, Paris, 1949, p. 36)
Tant qu'a duré ce défilé j'ai eu toutes les peines du monde à faire tenir mon cheval tranquille. Grisé par tout ce bruit et ce mouvement autour de nous, il hennit, piaffe, s'ébroue et danse d'impatience de se mêler à ses congénères. (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Ernest Leroux, Paris, 1904, p. 118)
7. (Artisanat, vieilli) Action de laver ou de rincer un tissu après son retrait du métier à tisser, avant sa teinture.
8. Émettre un bruit par expulsion d'air des naseaux, spécifique à certains animaux domestiques.
La porte d'une écurie voisine s'ouvrait ; un cheval allait à la fontaine d'un pas tranquille, qui résonnait dans les granges ; nous l'entendions flairer l'eau, boire à larges traits et s'ébrouer. - Marcel Arland, Terre natale
9. Se secouer ou s'agiter pour se défaire de l'eau ou autre élément indésirable.
Comme d'une immense forêt qui s'égoutte et s'ébroue. - Antonin Artaud, Le Théâtre et son double
10. (Par extension) Se dégager de quelque chose de manière figurée.
'' 19 mai 194 ? Retrouvé aussi, état neuf, ma peur de grand-mère. C'est drôle que je ne me sois pas encore ébrouée de cette peur-là. Mais elle me tient depuis le plus loin de mon enfance car grand-mère a toujours aimé faire peur. '' - Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains
11. Opération consistant à retirer le brou, enveloppe extérieure, des noix.
