1. Crustacé cirripède de la famille des Pollicipedidae, à pédoncule comestible, similaire à l'anatife et vivant fixé aux rochers battus par les vagues.
2. Le pouce-pied (ou poucepied) de l'Atlantique-est (Pollicipes pollicipes) est un crustacé cirripède marin à pédoncule charnu et court, qui vit fixé aux rochers battus par les vagues. Son aire de répartition se limite à la zone intertidale le long de la côte atlantique de l'Europe et de l'Afrique du Nord. Parfois également appelé à tort « anatife », il est alors confondu avec les véritables anatifes qui appartiennent au genre Lepas et vivent fixés à des objets flottants.
3. Crustacé cirripède, de la famille des Pollicipedidae, caractérisé par un pédoncule comestible et vivant fixé sur des rochers en zone de marnage.
Nous avons traduit cette sensation par une poignée de pouces-pieds fumants (des crustacés) qui arrivent à table dès que l'on est assis... C'est un ?amuse-bouche? et tout sauf ça. - Camille Labro, Hervé Bourdon : « Je compose mes plats en fonction de l'ici et maintenant »
