1. (Par extension) Ensemble des activités liées aux courses de chevaux et aux paris sur celles-ci.
Exactement comme au turf, toujours un imprévu qui fait battre le favori.
(Jo Barnais, Mort aux ténors, Série noire, Gallimard, 1956. Ch. IX, p. 85)
2. (Argot) (Par extension) Tout travail.
Dire que demain il faut retourner au turf !
3. (Argot) Activité d'une prostituée, racolage.
Curiosité des premiers clients du matin, interrogatoire serré du patron du Monte-Carlo, questions indiscrètes du chasseur, de quelques tapineuses déjà sur le turf. Enfin, quoi, la badauderie habituelle
(Jo Barnais, Mort aux ténors, Série noire, Gallimard, 1956. Ch. XXI, p. 187)
4. (Équitation) Lieu où se font les courses de chevaux.
Mais si les courses ne donnent point au cheval les caractères de bonté que l'on en attend, pourquoi le gouvernement français les subventionne-t-il ? pourquoi ne laisserait-on pas les amateurs du turf se soutenir par eux-mêmes [?] ?
(Jean Déhès, Essai sur l'amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
5. (Équitation) Terrain dédié aux compétitions hippiques.
Mais si les courses ne donnent point au cheval les caractères de bonté que l'on en attend, pourquoi le gouvernement français les subventionne-t-il ? pourquoi ne laisserait-on pas les amateurs du turf se soutenir par eux-mêmes [...] ?
6. (Hippisme) Discipline sportive et ensemble des activités associées aux courses équestres et aux mises jouées sur ces compétitions.
7. (Argotique) Espace ou activité liée à la sollicitation par une prostituée.
Curiosité des premiers clients du matin, interrogatoire serré du patron du Monte-Carlo, questions indiscrètes du chasseur, de quelques tapineuses déjà sur le turf. Enfin, quoi, la badauderie habituelle
8. (Argotique) (Par métonymie) Personne se prostituant.
Elle lui sourit de sa bouche écarlate, mais le reste de son visage restait grave. Un turf. Pas autre chose qu'un de ces turfs, comme il y en autant aux Champs-Élysées.