3. Vase circulaire, sans rebord, à profondeur moyenne, souvent en terre cuite, faïence ou porcelaine, parfois en bois. Utilisé pour préparer et servir des mets tels que compotes, entremets, lait ou fromage blanc.
Une jatte en porcelaine de Creil, pleine de lait, où nageaient les fraises, devint le centre du service...