1. Fil de laiton ou de cuivre muni à chaque extrémité d'une poignée et qui sert à couper le beurre ou les fromages mous.
Il colle au lit sur lequel il repose. Pour le désolidariser de son support mou qui fait l'éponge, il faut recourir au principe du fil à couper le beurre : glisser une corde tendue sous le cadavre putréfié, la faire remonter des pieds à la tête, en évitant d'accrocher les lambeaux de chair.
(Thierry Mertenat et Magali Girardin, La Vie secrète du Diogène, Labor et Fides, 2009, p. 87)
Le meurtrier avait procédé avec un outil très particulier, un découpeur laser, une sorte de fil à couper le beurre où le rôle du fil était tenu par un laser à l'argon qui sectionnait les chairs tout en cautérisant la plaie au fur et à mesure.
(Michel Houellebecq, La Carte et le Territoire, Éditions Flammarion, 2010, chap. 5)
Les carnassiers sont à la fête avec une très bonne entrecôte limousine, qui se découperait avec un fil à couper le beurre.
(Petit Futé Tourisme fluvial 2011, p. 249)
Elle donne aussi l'explication d'une expérience très curieuse due à J. Thomson, dans laquelle on montre que le fameux fil à couper le beurre, employé par les épiciers, est impropre à couper la glace.
(La Science illustrée, 1891, vol. 7, p. 124)
