1. Le mot « schorre » a été emprunté au néerlandais schor qui désigne un « terrain d'alluvions » . Selon les régions, diverses appellations françaises ou dialectales sont usitées : au bord de la Manche, ce sont les herbus , les prés salés ou plus précisément les palues ( terme breton ), mizottes ( terme poitevin ), mollières ( terme picard ) au nord ( baies de Somme, d'Authie et de Canche ) ; au bord de la mer Méditerranée, ce sont en Basse-Provence, notamment en Camargue, des sansouïres ( mot emprunté au provençal ), et dans le Bas-Languedoc, des enganes ( terme languedocien ) .
2. Partie haute de l'estran, qui n'est recouverte que lors des hautes marées.
Or le fermage des schorres endiguables est au moins proportionnel à leur revenu, puisque nous prouvons par le bail fait à Simon Buyse, que la totalité des schorres devant Biervliet, n'était affermée que 181 fr. 40 cent. (Ferdinand Ottevaere, Mémoire au Conseil d'État: pour le Baron Beyts, Premier Président de la Cour impériale de Bruxelles, [?], contre l'Administration des Domaines, 1811, p.74)
3. Un schorre ou pré-salé ou sansouire , est une étendue naturelle plane à végétation basse située à proximité du bord de mer, inondée par les eaux salées uniquement lors des hautes eaux. Il forme la frange haute des marais maritimes, dans la partie de l'estran qui relie le haut de l'étage médiolittoral au bas de l'étage supralittoral . Les schorres se développent en amont de la zone de vasière littorale qui reste généralement nue en région tempérée ( la slikke ) ou qui est colonisée par des palétuviers en région tropicale ( la mangrove ) . Les schorres sont au contact des slikkes dont ils sont séparés par un talus ou, lorsque le grain sédimentaire est moins fin et le site moins abrité, par une microfalaise. Selon les secteurs, ils peuvent régresser par érosion latérale, ou progresser ( selon deux modes : extension par vagues rétrogressives ou extension progressive simple ) .
