1. Boisson composée notamment de plusieurs boissons dont certaines sont alcoolisées.
Autre tendance, nettement plus osée, celle de laisser le client composer son propre cocktail, à partir de fruits, légumes, épices et alcools, proposés à la carte. (Le Figaro, 19 et 28 juin 2012)
2. (Par extension) Boisson composée notamment de plusieurs boissons non alcoolisées.
Pressé par le temps, vous glissez un jus ou un cocktail de légumes dans votre sac à lunch. Rafraîchissant, ce complément peut être intéressant pour augmenter votre consommation quotidienne de légumes. (Protégez-vous, en ligne, juillet 2012)
