(Ornithologie) Synonyme de foulque macroule (oiseau).
Et surtout ? ajouta-t-il en ralentissant le rythme de sa phrase et en reposant sa main droite sur l'épaule de l'enfant ?, et surtout des foulques noires des marais...
(Jacques Attali, La Vie éternelle, 1989)
La foulque noire a dit que le peu se partage et que le gros se mange seul.
(Sébastien Bodinga-Bwa-Bodinga, Lolke J. Van der Veen, Les proverbes evia et le monde animal, 1995)