1. Le pe-tsaï, chou chinois ou chou de Pékin (chinois : ?? ; pinyin : báicài ; littéralement : « chou blanc »), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
2. Le pe-tsaï, chou chinois ou chou de Pékin (chinois : ?? ; pinyin : báicài ; EFEO : pai-ts'ai ; littéralement : « chou blanc » pa??³? ??a???¹), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
3. Le pe-tsaï, chou chinois ou chou de Pékin (chinois : ?? ; pinyin : báicài ; EFEO : pai-ts'ai ; litt. « chou blanc » pa??³? ??a???¹) ou chou napa ou nappa (en japonais), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
4. Le pe-tsaï (chinois : ?? ; pinyin : báicài ; EFEO : pai-ts'ai ; litt. « chou blanc » pa??³? ??a???¹), également appelé chou chinois , chou de Pékin ou encore chou napa ou nappa (en japonais), est une plante herbacée de la famille des brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
5. Le pe-tsaï ou chou chinois , ou bai cai ( chinois : ?? ; pinyin : báicài ; EFEO : pai-ts'ai ; litt. « chou blanc » pa???? t?s?a???? ) , ou baechu ( en coréen : ??/?? ) , chou de Pékin ou encore chou napa ( du nappa ( ???? ou ?? ? ) , la seconde conservant l'écriture chinoise ) , est une sous-espèce de plante herbacée de la famille des brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume .