Cuisine sénégalaise : Ensemble des pratiques culinaires, des recettes et des traditions gastronomiques caractéristiques du Sénégal, mettant en avant des ingrédients locaux tels que le riz, le mil, le poisson et les légumes, souvent assaisonnés avec des épices et des sauces savoureuses.
La cuisine sénégalaise est réputée pour son plat national, le thiéboudienne, un mélange de riz et de poisson accompagné de légumes.
Les restaurants de Dakar offrent une variété de plats typiques de la cuisine sénégalaise, attirant les gourmets du monde entier.
Lors des festivals culturels, la cuisine sénégalaise est mise à l'honneur, permettant aux visiteurs de découvrir ses saveurs uniques.