pigment organique : substance colorante d'origine naturelle, généralement dérivée de plantes ou d'animaux, qui absorbe certaines longueurs d'onde de la lumière et en réfléchit d'autres, produisant ainsi une couleur visible.
Les artistes utilisent souvent des pigments organiques pour créer des peintures aux couleurs vives et naturelles.
Les pigments organiques sont également présents dans de nombreux aliments, leur donnant des teintes attrayantes, comme le rouge des tomates ou le jaune des carottes.
Dans l'industrie cosmétique, les pigments organiques sont privilégiés pour leur sécurité et leur capacité à offrir une large gamme de couleurs.