1. Déchets issus de l'activité quotidienne des ménages.
Le service d'élimination des ordures ménagères est un service public local mis en oeuvre par les collectivités locales et les établissements publics de coopération intercommunale.
(André Le Bozec, Le service d'élimination des ordures ménagères: organisation, coûts, gestion, CEMAGREF/L'Haermattan, 1994)
Le danger des mouches et le danger des odeurs subsistent si les ordures ménagères ne sont pas complètement recouvertes par une couche de terre meuble ou de sable, ce qui est pratiquement impossible, [?].
(Annales d'hygiène publique, industrielle et sociale, J.-B. Baillière et Fils, 1936, p.303)
2. Un déchet ménager est tout déchet, dangereux ou non dangereux, dont le producteur est un ménage.
3. tête de veau, cervelle, langue, ris de veau, foie de porc, foie de veau, rognons de porc et de veau, queue de porc, tripes
4. Un déchet ménager est tout déchet, dangereux ( qualifié aussi de « déchet ménager dangereux » ) ou non dangereux, dont le producteur est un ménage.
