2. Très fine tranche de pommes de terre frite dans l'huile, saupoudrée légèrement de sel ou assaisonnée.
La mère, Rita, sosie de Greta Garbo, se gavait de chips et de massepains, se saoulait de Marie Brizard et procrastinait dans son lit. Elle pleurnichait, ruminait sa mauvaise fortune et celle de son mari, [?].
(Emmanuel Genvrin, Rock Sakay, Éditions Gallimard, 2016, chap.1)
3. (Par extension) Très fine tranche d'un autre aliment, présentant un aspect analogue.
Chips à la pomme, banane, durian.