1. (Botanique) Plante de la famille des renonculacées, cultivée dans les jardins pour la beauté de sa fleur qui est pourvue de cinq nectaires en forme de cornets recourbés alternant avec les pétales.
L'ancolie est une plante de climat tempéré qui apprécie une exposition de mi-ombre.
(Dominique Mappa, Les productions florales, 2010)
A gauche, c'était une longue rue d'ancolies, toutes les variétés de l'ancolie, les blanches, les roses pâles, les violettes sombres.
(Émile Zola, La Faute de l'abbé Mouret, 1875)
