plantes alimentaires : désigne les espèces végétales cultivées ou récoltées pour la consommation humaine, fournissant des nutriments essentiels et contribuant à l'alimentation quotidienne.
Les plantes alimentaires, comme le blé et le riz, constituent la base de l'alimentation dans de nombreuses cultures.
Les légumes et les fruits, qui sont également des plantes alimentaires, apportent des vitamines et des minéraux indispensables à la santé.
La diversité des plantes alimentaires est cruciale pour la sécurité alimentaire et la durabilité des systèmes agricoles.
