1. Le genre Matricaria (les Matricaires) appartient à la famille des Astéracées (ou Composées). Matricaria vient de matrix : « femelle, matrice » (la plante est utilisée traditionnellement pour soulager les douleurs des règles).
2. (Botanique) Un genre de plantes de la famille des Astéracées ou une plante voisine de ce genre, plante annuelle à tige dressée, aux feuilles alternes, sessiles, épaisses, charnues, très divisées, en lanières aux fleurs, jaunes au centre, blanches à la circonférence, très odorantes, groupées en capitules solitaires au sommet des rameaux.
Ils allaient ainsi sur l'herbe rase d'un chemin stérile, où surgissaient de loin en loin épervières et matricaires. (André Dhôtel, Le train du matin, Gallimard, « Folio », 1975, p. 42)
3. (Botanique) Synonyme de grande camomille.