1. (Par analogie) Quantité de toutes autres choses que l'on expose à l'action de la chaleur dans les fours.
Une fournée de faïence, de chaux, de tuiles.
2. (Quelquefois) (Figuré) (Familier) Un certain nombre de personnes qui sont nommées à la fois aux mêmes fonctions ou dignités.
On annonce une nouvelle fournée pour le mois prochain.
Il ne sera pas de cette fournée pour la Légion d'honneur.
3. Un certain nombre de personnes qui accomplissent ensemble les mêmes actes ou subissent le même sort.
Les suspects étaient jugés par fournées.
Les visiteurs étaient admis par fournées.
4. Quantité de pain qu'on fait cuire ou qu'on peut faire cuire à la fois dans un four.
Demi-fournée. ? Fournée complète.
La première, la seconde fournée.
5. Un certain nombre de personnes qui accomplissent ensemble les mêmes actes ou subissent le même sort.
Le chemin de fer de l'Ouest jette sur le pavé sa fournée de voyageurs venant du Havre, le chemin de fer de l'Est sa fournée de voyageurs venant de Strasbourg, le chemin de fer du Nord sa fournée de voyageurs venant de Bruxelles ou de Berlin.
(Alfred Delvau, Les Heures parisiennes, 1865)
Les suspects étaient jugés par fournées.
Les visiteurs étaient admis par fournées.
6. Volume de pain cuit ou pouvant être cuit simultanément dans un four.
La première, la seconde fournée.
7. Par extension, volume d'objets ou de matières exposés à la chaleur dans un four.
8. Groupe de personnes nommées simultanément à des fonctions similaires ou partageant une expérience commune.