1. George William Gray ou George Gray (Denny (Écosse), 4 septembre 1926 - 12 mai 2013) était un professeur de chimie organique employé à l'université de Hull. Il a travaillé dans le domaine des cristaux liquides. Il a joué un rôle déterminant dans le développement des matériaux ayant permis la création d'écrans à cristaux liquides,.
2. George William Gray ou George Gray (Denny (Écosse), 4 septembre 1926 - 12 mai 2013) était un professeur de chimie organique employé à l'université de Hull.
3. George Gray (né le 12 février 1960 à Bâton-Rouge, Louisiane) est un catcheur américain. Il est principalement connu pour son travail à la World Wrestling Federation sous le nom d'Akeem ainsi qu'à la World Championship Wrestling et dans diverses fédérations sous le nom de One Man Gang.