1. (Chimie) Qui favorise la floculation.
2. Substance qui favorise la floculation de particules d'une suspension stable.
3. Un floculant est un polymère (c'est-à-dire une longue molécule constituée par la répétition d'un motif de base) qui emprisonne les matières colloïdales agglomérées et forme ainsi des flocons volumineux qui se déposent par sédimentation et peuvent être plus facilement arrêtés par les filtres.
4. (Chimie) Se dit d'un agent ou d'un processus qui induit la floculation.
5. Substance chimique qui accélère la coagulation et la précipitation de particules en suspension dans un liquide, permettant ainsi leur agglomération en flocons.
Les graines entières ou pilées et le tourteau servent à purifier l'eau car elles contiennent une protéine qui agit comme un floculant à l'instar du sulfate d'alumine, ainsi qu'un floculant non protéinique. - Gilles Mille, Dominique Louppe