1. (Mycologie) Espèce de champignons à lames orangées, au chapeau et au pied (sans anneau) de couleur rouge orangé et portant souvent des taches verdâtres.
Le lactaire délicieux est un bon comestible.
Mais pour des raisons qui ne sont pas toujours très apparentes, quelques lactaires ont cependant acquis une réputation fort honorable, et en premier lieu, le lactaire délicieux.
(Jean Blum, Les Lactaires: descriptions, déterminations, classifications, comestibilité, 1976)
2. (Mycologie) Espèce de champignons à lames orangées, au chapeau et au pied (sans anneau) de couleur rouge orangé et portant souvent des taches verdâtres.
Mais pour des raisons qui ne sont pas toujours très apparentes, quelques lactaires ont cependant acquis une réputation fort honorable, et en premier lieu, le lactaire délicieux.
(Jean Blum, Les Lactaires: descriptions, déterminations, classifications, comestibilité, 1976)
Le lactaire délicieux est un bon comestible.
3. Lactarius deliciosus , de son nom vernaculaire, le lactaire délicieux, également appelé rude, catalan, catlan, roussillous, arugue, safran, sanguin, barigoule ou marseillais dans le Sud de la France, est un champignon basidiomycète de la famille des russulacées.
4. Lactarius deliciosus, de son nom vernaculaire, le lactaire délicieux est un champignon basidiomycète de la famille des russulacées.
5. Lactarius deliciosus, de son nom vernaculaire, le lactaire délicieux est un champignon basidiomycète de la famille des russulacées. Il s'agit d'un champignon comestible partie prenante de la gastronomie provençale.