1. La mosquée-cathédrale de Cordoue, également connue sous son ancien nom de grande mosquée de Cordoue (Mezquita de Córdoba) et sous son nom canonique et officiel de cathédrale Notre-Dame de l'Assomption (Catedral de Nuestra Señora de la Asunción), est un ancien temple romain qui devint basilique chrétienne, du IVe au VIIIe siècle, du temps de la monarchie wisigothique , puis une mosquée, du VIIIe siècle jusqu'au 29 juin 1236, date à laquelle elle a été consacrée comme cathédrale, dans laquelle fut érigée plus tard, au début du XVIe, une chapelle dite majeure (en espagnol, 'Capilla Mayor') (pour la distinguer des autres chapelles plus anciennes, toutes situées le long des quatre murs intérieurs de l'édifice). C'est un monument majeur de l'art des Omeyyades de Cordoue dans son expression la plus accomplie, et le témoin de la présence musulmane en Espagne du VIIIe au XVe siècle. Reconvertie en église au XIIIe siècle après la Reconquista par le roi Ferdinand III de Castille, elle est depuis lors la cathédrale du diocèse espagnol de Cordoue.
2. Le monument phare de cette période est, sans conteste, la Grande mosquée de Cordoue, bâtiment d'une grande complexité car il fut successivement agrandi par quatre califes différents. Ce chef-d'oeuvre de l'art islamique étonne par la légèreté de ses deux arcades superposées, et ses proportions gigantesques : plus de 1,5 ha ! Les plus anciennes parties de cette mosquée s'inspirent probablement en grande partie d'éléments architecturaux de l'ancienne basilique wisigothique Saint-Vincent qui occupait l'emplacement avant la mosquée, et qui fut peu à peu transformée en mosquée, notamment pour le principe des arcs outrepassés en rangs alternés de brique et pierre. Les agrandissements plus tardifs font évoluer ce style et le complexifie pour acquérir une identité esthétique propre de plus en plus affirmée. Les multiples colonnes de marbre sont des spolia issus des anciens monuments romains et wisigothiques de la ville et probablement en grande partie de l'ancienne basilique. Son mihrab est conçu comme une pièce, il est revêtu d'entrelats végétaux et d'inscriptions kufiques en mosaïque de verre sur fond d'or réalisés par des artisans byzantins tout comme l'élégant dôme de cette mosquée, cette influence des artistes byzantins était déjà omniprésente pour la Grande Mosquée des Omeyyades de Damas en Syrie et caractérise de manière générale l'art des premiers siècles de l'Islam. De la grande mosquée de Damas, la mosquée de Cordoue tire également son plan général, avec une grande cour et une salle de prière plus étalée en largeur qu'en longueur, disposition qui s'est révélée plus adaptée que les basiliques chrétiennes pour la liturgie islamique.