1. Bactéries anaérobies, à Gram positif, non-sporulées, capables de transformer les sucres ou le lactate en acide propionique. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. Les bactéries propioniques constituent le genre Propionibacterium qui avec les Eubacterium forment la famille des Propionibacteriaceae. Elles se caractérisent par leur aptitude à produire de grandes quantités d'acide propionique (propanoïque).
3. Genre de bacilles à Gram positif, anaérobies stricts, commensaux de la peau, des conjonctives, des muqueuses buccale et respiratoires. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
