1. Vin de la région de Bourgogne.
La bouche grasse, les pommettes rouges, les yeux injectés de bourgogne, Guillaume-Adolphe Porcellet célébra la grève, la sainte grève!...
(Octave Mirbeau, Le gamin qui cueillait les ceps, dans La vache tachetée, 1918)
? là il recevait, des mains de son jardinier Antoine, [?], quelques bouteilles de vieux bourgogne qu'on lui apportait avec un respect religieux, et qu'il débouchait et servait lui-même à ses convives avec le même respect et la même religion.
(Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes)