1. Couper les branches gourmandes d'un arbre.
Exemple manquant. ([SERVER/w/index.php?title=Gourmander&action=edit Ajouter])
2. (Cuisine) (Vieilli) Larder, garni.
Un carré de porc gourmandé de persil.
3. (Vieilli) Se livrer à la gourmandise.
Exemple manquant. ([SERVER/w/index.php?title=Gourmander&action=edit Ajouter])
4. Réprimander avec dureté.
Deux gardiens de la paix firent un signe au patron qui gourmanda les retardataires. (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
À en juger par le trousseau de clefs qui pendait à sa ceinture, et les gros mots dont elle gourmandait le paysan, Tchitchikov se crut en présence d'une femme de charge. (Nicolas Gogol, Les Âmes mortes, 1842 ; traduction de Henri Mongault, 1949)
Gourmander un cheval, (Équitation) Le manier rudement de la main.
5. (Manège) Action de manoeuvrer un cheval avec fermeté et rudesse.
6. (Figuré) Fait de réprimander quelqu'un de manière sévère.
Deux gardiens de la paix firent un signe au patron qui gourmanda les retardataires. - Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai
7. (Cuisine, Vieilli) Pratique consistant à larder ou à garnir une préparation culinaire.
8. (Désuet) Indulger dans la gourmandise.
9. Élaguer les pousses superflues d'un arbre.
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| Réprimander avec dureté. [...]
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| (Cuisine) (Vieilli) Larder. [...]
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