1. Sorte de gros saucisson fabriqué en Italie.
Mortadelle de Bologne, de Florence.
2. La mortadelle (en italien, Mortadella), est une spécialité de charcuterie italienne typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne.
3. La mortadelle (en italien, Mortadella), est une spécialité de charcuterie italienne typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Sa principale composition est les abats, la mie de pain, les pistaches et du beurre.
4. [noun] A smooth-textured Italian pork sausage with lumps of fat, flavoured with spices; eaten cold.
5. La mortadelle ( en italien, mortadella ) est une spécialité italienne de charcuterie typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Ses ingrédients principaux sont les abats, la mie de pain, les pistaches, les olives et du beurre.
6. Charcuterie italienne, saucisson de grande taille à base de viande de porc finement hachée, agrémenté de petits dés de gras.
7. La mortadelle (en italien, mortadella) est une spécialité italienne de charcuterie typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Ses ingrédients principaux sont les abats, la mie de pain, les pistaches, les olives et du beurre.
