1. (Languedoc-Roussillon) (Cuisine) Sorte de tourte faite à Sète, garnie de calamars ou de poulpes coupés plus ou moins finement, mélangés à une sauce tomate pimentée.
2. La tielle, ou tielle à la sétoise, est une spécialité culinaire de Sète, originaire d'Italie et d'Espagne.
3. Il existe plusieurs tailles de tielles. La tielle en portion fait entre 9 et 12 cm de diamètre ; la tielle moyenne, entre 16 et 19 cm, et la grande tielle, entre 21 et 25 cm.
4. La tielle , ou tielle à la sétoise , est une spécialité culinaire française, originaire d'Italie et d'Espagne.
5. (Languedoc-Roussillon) (Cuisine) Tourte sétoise garnie de calamars ou de poulpes coupés, mélangés à une sauce tomate pimentée.