spécialités culinaires : ensemble de plats, recettes ou techniques culinaires caractéristiques d'une région, d'un pays ou d'une culture, souvent transmis de génération en génération.
Les spécialités culinaires françaises varient d'une région à l'autre, offrant une riche diversité de saveurs.
Lors de son voyage en Italie, elle a découvert de nombreuses spécialités culinaires locales, comme les pâtes fraîches et les pizzas napolitaines.
Les spécialités culinaires du Moyen-Orient sont souvent riches en épices et en arômes, attirant les amateurs de gastronomie.
