1. gratin de pommes de terre coupées en tranches et crême fraîche (France, Dauphiné)
2. (Cuisine) Plat gratiné à base de pommes de terre, de lait et de crème.
Quelle est l'influence de l'horoscope du matin sur la journée des Bidochon ? Leur amour est-il compatible avec le gratin dauphinois du midi ? Doivent-ils impérativement se servir d'un préservatif tous les premiers samedis du mois ??
3. (Cuisine) Gratin de pommes de terre et de reblochon (France, Savoie).
4. (Cuisine) Plat, cuit au four, à base de pommes de terre et de reblochon.
5. Le gratin dauphinois est généralement assaisonné avec de l'ail et de la noix de muscade .
6. Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise ( Sud-Est de la France ), à base de pommes de terre et de lait. Ce plat est connu en Amérique du Nord comme « au gratin style potatoes » ( États-Unis et Canada anglophone ) ou « pommes de terre au gratin » ( Canada francophone ) .
7. Gratin Dauphinois : Plat traditionnel de la cuisine française, le gratin dauphinois est composé de pommes de terre coupées en fines tranches, cuites au four avec de la crème, du lait, de l'ail et souvent du fromage, jusqu'à obtenir une texture fondante et dorée.
Le gratin dauphinois est un accompagnement parfait pour un rôti de viande.
Lors d'un dîner, j'ai préparé un gratin dauphinois qui a ravi tous mes invités.
Dans les restaurants français, le gratin dauphinois est souvent proposé en plat du jour.