1. attacher les membres d'une volaille ou les morceaux de viande à l'aide d'une ficelle pour les maintenir lors de la cuisson et garder tous leurs sucs
2. (Cuisine) Ficeler une volaille pour empêcher sa déformation pendant la cuisson.
3. (Anatomie) Étirer pour former une ouverture des paupières étroite, en parlant des yeux.
À l'arrivée de son maître, Lirot, couché à l'arrêt, se tut, et ses yeux se bridèrent en coulisse.
(Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, chap.2, 1910)
4. (Par extension) Trop serrer.
Ce col me bride le cou.
5. (Figuré) Contenir, empêcher d'agir en toute liberté.
Il est bridé par un contrat dont les conditions l'obligent à s'installer dans la région.
L'islam radical,[?], peut conduire à une cruelle répression. Des hommes qui refusent de brider leur raison seront taxés de Satans et se verront dénier leurs droits et leur qualité d'hommes.
(Panayiotis Jerasimof Vatikiotis, L'Islam et l'État, 1987, traduction d'Odette Guitard, 1992, p.112)
6. Limiter la puissance d'un moteur.
7. Mettre la bride à un cheval, à un mulet, etc.
Brider un cheval.
8. (Marine) Ligaturer un cordage.
9. Appliquer une bride à un équidé.
10. Lier les membres d'une volaille avant sa cuisson pour en maintenir la forme.
Ma mère vidait la volaille, la flambait et la bridait avec une longue aiguille recourbée en fer.
11. (Par extension) Resserer de manière excessive.
12. (Figuré) Restreindre l'action ou l'expression, limiter la liberté d'agir.
13. (Anatomie) Réduire l'ouverture des paupières par contraction musculaire, donnant aux yeux une apparence étroite.
À l'arrivée de son maître, Lirot, couché à l'arrêt, se tut, et ses yeux se bridèrent en coulisse.
