1. (Vieilli) Replier, relever ; il se dit le plus souvent en parlant des vêtements qu'on a sur soi.
Telle une femme de petite vertuElle arpentait le trottoir duCimetièreAguichant les hommes en troussantUn peu plus haut qu'il n'est décentSon suaire. (Georges Brassens, Oncle Archibald, in Je me suis fait tout petit, 1956)
Sous la moustache blonde du grand gaillard, ses lèvres goulues cherchaient la bouche voluptueuse, cependant que l'autre, sans s'attarder à des bagatelles inutiles et connaissant la valeur du temps, troussait vigoureusement les jupes. (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
2. (Familier) Lever les jupes d'une femme dans un but.
Trousser une femme. Trousser un cotillon.
3. (Vieilli) (Figuré) (Familier) Mener vite à bonne fin.
Trousser un article, un discours, un compliment,
4. (Vieilli) Relever le vêtement, en parlant des personnes.
Troussez-vous, de peur de vous salir.
5. (Vieilli) (Figuré) (Familier) Expédier, diligenter.
Trousser une affaire,
6. (Cuisine) Rapprocher du corps les ailes et les cuisses, la préparer pour la cuisson.
Vuidez la poularde, troussez-lui les pattes dans le corps; mettez dans une casserole un peu de bon beurre. (L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, Rouen, 1787)
7. (Cuisine) Rapprocher du corps les ailes et les cuisses d'une volaille, la préparer pour la cuisson.
Vuidez la poularde, troussez-lui les pattes dans le corps; mettez dans une casserole un peu de bon beurre. (L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, Rouen, 1787)
8. (Vieilli) Assembler ou lier des éléments.
Un matin les gendarmes venaient dire qu'on était de réquisition : il fallait trousser son paquet et suivre les autres recrues. Aller se faire casser les os, Dieu sait où, au diable au vert. - Henri Pourrat, « Septième veillée : première pause »
9. (Vieilli) Relever ou replier des vêtements sur soi.
Telle une femme de petite vertuElle arpentait le trottoir duCimetièreAguichant les hommes en troussantUn peu plus haut qu'il n'est décentSon suaire. - Georges Brassens, Oncle Archibald
10. (Familier) Soulever les jupes d'une femme dans un but précis.
On avait emmené les belles du quartierCar l'ancêtre courait la gueuse volontiers.De sa main toujours leste et digne cependantIl troussait les jupons par n'importe quel temps. - Georges Brassens, L'Ancêtre
11. (Vieilli & Figuré) (Familier) Accomplir rapidement une tâche.
12. (Vieilli & Figuré)(Familier) Réaliser avec succès et rapidité.
Il m'aime, parce que je trousse bien le vers latin :« Quelle imagination il a, et quelle facilité ! Minerve est sa marraine !- Tante Agnès, dit ma mère.- Tantagnès, Tantagnétos, Tantagnététon.- Vous dites, fait madame Vingtras, qui semble effrayée par une de ces consonnances, et a rougi du génitif pluriel ! - (Jules Vallès, L'Enfant, G. Charpentier 1889)
13. (Cuisine) Préparer une volaille pour la cuisson en rapprochant ses membres du corps; ficeler une pièce de viande.
Nous avons redescendu la colline en Jeep jusqu'à la ferme de Jesse entrant dans la cuisine oùune femme âgée troussait un cochon de lait pour le rôtir en vue du dîner. - Jim Harrison, De Marquette à Veracruz
14. (Équitation) Orner ou nouerla queue d'un cheval.
Elle aune robe raisin avecune ceinture jaune ; aux poignets des noeuds jaunes aussiun peu bouffants comme des noeudsde pailleàlaqueue troussée d'un cheval.Rien queça comme toiletteÊtre simple c'est sadevise. - Jules Vallès, L'Enfant
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