1. (Boisson) (Médecine) Vin réchauffé et aromatisé d'épices, consommé de nos jours en hiver, et utilisé autrefois en médecine.
vin chaud à la gentiane
Donc, il a parlé de l'oeuvre du vin chaud. Il a bien fait; le vin chaud est une bonne chose, surtout quand ce breuvage réconfortant est administré aux soldats dans la proportion d'un saladier par morceau de sucre.
(Pierre Dac, L'Os à moelle: Organe officiel des loufoques, 2009, p. 1059)
C'est l'hiver, avec des amis vous avez loué un chalet dans les Vosges et vous avez oublié de demander où était la réserve à bois. Pour survivre en chantant malgré le froid, vous allez préparer un vin chaud.
(La recette traditionnelle du Vin Chaud, [1])
Je luy donne ensuite trois onces de bon vin chaud, & une heure aprés il mangea , Dieu m'est témoin qu'il n'a plus ressenti depuis rien de cette douleur dont il avait esté tourmenté plus d'un mois auparavant aprés avoir mangé.
(Thomas Burnett, Le Trésor de la pratique de médecine, 1691)