1. Relatif à Hambourg, la ville allemande.
2. (Québec) Hamburger, dit en français.
3. Un hamburger, parfois hambourgeois(au Canada francophone) ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) garnis de viande hachée (souvent du boeuf) et généralement de crudités ? salade, tomate, oignon, cornichon (pickles) ?, de fromage et de sauce. C'est un plat typique de la restauration rapide, emblématique de la cuisine américaine.
4. (Québec) Nom donné à un hamburger.
5. Qui est relatif à Hambourg, métropole allemande.
La Babylone imaginaire qui occupe tout le fond de la toile est souvent citée comme exemple de ce maniérisme hambourgeois dont on ne connaît que trop peu d'oeuvres.
6. (Géographie) Se dit d'une personne originaire ou habitant Hambourg, ville située en Allemagne.