1. (Justice) Monsieur. ? Note : Dans les plaidoiries et les divers autres actes judiciaires.
Le dit sieur N.
Je plaide pour le sieur un tel, pour les sieurs tels.
2. (Désuet) ou (Ironique) et (Péjoratif) Monsieur ; quelqu'un. ? Note : Il précède alors le nom propre de la personne désignée.
Il était de notoriété publique, en effet, à Velrans et aux environs, que le sieur Cacaine n'était pas la perle des locataires ni le modèle des camarades.
(Louis Pergaud, Un petit logement, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
3. (Justice) Terme honorifique équivalent à Monsieur, utilisé dans les actes judiciaires.
4. (Désuet, Ironique ou Péjoratif) Désigne une personne avec une nuance de distance ou de critique, précédant son nom propre.
Il était de notoriété publique, en effet, à Velrans et aux environs, que le sieur Cacaine n'était pas la perle des locataires ni le modèle des camarades. - Louis Pergaud, Un petit logement