pain plat : Produit de boulangerie, généralement de forme ronde ou ovale, élaboré à partir d'une pâte à pain sans levain, cuit au four ou sur une surface chaude, souvent utilisé comme base pour des garnitures variées.
Ce matin, j'ai préparé un pain plat que j'ai servi avec de l'huile d'olive et des herbes.
Les pains plats sont populaires dans de nombreuses cuisines, notamment la cuisine méditerranéenne et indienne.
Pour le pique-nique, nous avons emporté des pains plats garnis de légumes grillés et de fromage.