Galette : 1. Pâtisserie de forme plate, souvent à base de farine, qui peut être sucrée ou salée.
La galette des rois est une tradition en France pour célébrer l'Epiphanie.
J'ai préparé une galette de sarrasin garnie de fromage et de jambon.
Pour le dessert, nous avons dégusté une galette au chocolat faite maison.
Galette : 2. Disque de pâte fine, souvent utilisée pour des plats comme les galettes de pommes de terre.
Les galettes de pommes de terre croustillantes sont un délice en accompagnement.
Elle a servi des galettes de maïs avec de la salsa pour l'apéritif.
Le chef a proposé une galette de légumes en entrée.
