1. Le tar, târ, tari, tara, tarra ou tchentchana est un instrument de percussion arabo-andalou. C'est un tambour sur cadre rencontré en Espagne, au Maghreb et au Moyen-Orient (Qatar, Bahreïn, Yémen), cousin du tambourin européen et du riqq arabe et sans doute l'ancêtre des pandeiro et pandero.
2. Boisson alcoolisée obtenue par fermentation de la sève extraite de cocotiers ou de certains palmiers, également connue sous le nom de vin de palme.
C'est alors qu'on ouvre aussi toutes les boutiques où l'on vend le tari, boisson tirée d'un arbre, qui est aussi douce que nos vins nouveaux.
