1. (Zootechnie) Race de chien type pinscher créé comme chien de défense en Allemagne, assez grand, au corps musclé et élégant, au poil court et lisse, noir et feu ou brun et feu.
Un beau doberman.
2. (Zootechnie) Variante orthographique de doberman (race de chien).
Comme le montre l'étude, publiée dans Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, les dobermanns atteints de Toc présentent les particularités retrouvées chez les patients humains. («?Toc?: chiens et Hommes partagent les mêmes anomalies cérébrales?», Futura-Sciences, 5 juin 2013)
3. (Zoologie) Chien de race pinscher originaire d'Allemagne, caractérisé par sa taille importante, sa musculature développée, son allure élégante, son pelage court et lisse de couleur noire avec des marques feu ou brun rougeâtre.
Il ne restait plus à Gabarit que deux mètres à parcourir pour atteindre le grillage lorsque le doberman lui dégringola sur le dos. - Louis Salinas, Comme à Gravelotte
4. Exemplaire de cette race canine.
Il n'eut pas fini sa phrase qu'une sirène se mit à hurler dans le parc. Deux énormes chiens, des dobermans, sortirent tout droit de l'enfer et partirent en courant en longeant l'allée des chênes en direction de la grille. - Sébastien Ripari, Genevadown