Byrrh : Apéritif à base de vin, d'eau-de-vie et d'extraits de plantes, originaire de France, connu pour son goût amer et sucré, souvent servi frais ou en cocktail.
J'ai découvert le Byrrh lors d'un apéritif entre amis, et j'ai été surpris par sa saveur unique.
Le Byrrh est souvent utilisé dans la préparation de cocktails classiques, ajoutant une touche d'amertume délicate.
Dans le sud de la France, le Byrrh est une boisson populaire, appréciée pour son goût rafraîchissant durant les chaudes journées d'été.