1. (Zoologie) Synonyme d'émissole (poisson, requin).
2. Petit squale, largement répandu sur les côtes.
Rappelle-toi ce chien de merQue nous libérions sur paroleEt qui gueule dans le désertDes goémons de nécropole. (Léo Ferré, La mémoire et la mer)
les chiens de mer, horribles, avec leurs têtes rondes, leurs bouches largement fendues d'idoles chinoises, leurs courtes ailes de chauves-souris charnues, monstres qui doivent garder de leurs abois les trésors des grottes marines.. (Émile Zola, Le Ventre de Paris, G. Charpentier, Paris, 1873)